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Connue dans le monde entier pour la richesse de ses coteaux environnants,
la ville de Blaye, à 40 kilomètres de Bordeaux, sur la rive
droite du plus grand estuaire d'Europe, celui de la Gironde, avec sa palette
aux multiples teintes de bleus, verts, bruns , noirs… selon la marée
et la couleur des cieux, vit essentiellement de la viticulture.
Introduite par les romains, la culture de la vigne prend véritablement
son essor après le mariage d'Aliénor d'Aquitaine avec Henri
II de Plantagenêt.
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Sa citadelle, reconstruite par Vauban, témoigne de son histoire tumultueuse
et du nombre impressionnant de "grands de ce monde" qui ont
protégé, convoité, conquis et simplement visité
cette place forte : Charlemagne, Roland, Louis XI, Agrippa d'Aubigné,
Marie de Médicis, Louis XIII, Louis XIV, Mazarin…
Une histoire, un patrimoine, auxquels le vignoble des premières Cotes-de-Blaye
est intimement lié (vin rouge fruité à base de merlot,
cabernet sauvignon et cabernet franc et vin blanc à base de sauvignon,
muscadelle, colombard et sémillon).
En dehors de la citadelle récemment restaurée, Blaye affiche
cette langueur des villes du sud, animée à l'aube et au crépuscule,
assoupie à l'heure du zénith.
L'atmosphère, le climat, la température particulièrement
douce, encouragent au repos, à la visite et à la méditation.
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